Cocina solar

La Cocina Solar es una alternativa importante, ante los graves problemas ambientales que suceden en el Planeta; además brinda la facilidad de aprovechar la ENERGIA RENOVABLE que nos proporciona el sol.

Uno de los aspectos que mas preocupa en diversas regiones, tiene que ver con el uso de leña o madera para las labores relacionadas con la preparación de los alimentos, lo cual en muchos casos obliga a la deforestación; aparte de causar contaminación ambiental, resulta bastante perjudicial para la salud.

El humo que proviene de la quema de leña está hecho de una mezcla compleja de gases y partículas finas (también llamada contaminación por partículas, material particulado o PM). Además de la contaminación por partículas, el humo de leña contiene muchos contaminantes del aire nocivos y muy tóxicos que incluye: Benceno, formaldehído, acroleína e hidrocarburos aromáticos policlínicos (PAH, por sus siglas en inglés).  

La Cocina Solar aprovechando la figura parabólica y materiales como el aluminio de alto nivel reflectante y una resulta muy versátil para ser utilizada en la elaboración de alimentos con el aprovechando la Radiación Solar